照牛排考古

　　明末连平州首任知州牟应受曾邀集知名人士选评全州各处景点，最终挑出八大景观并赋诗入志。

　　雍正《连平州志》记载的“连平八景”是这些：城西的西山瀑布，城北的丹灶虬松、梧峰樵唱，城南的南楼野眺、仙塔遗踪，内莞镇的圣迹苍岩，田源镇的戈罗耸翠，陂头镇的龙潭喷雨，我们现在称之为“连平老八景”。历经290年沧桑巨变，老八景多数已经不复存在。

　　关于连平老八景的详细介绍，请参考此文：《连平州志》卷之一：连平八景图（老八景）。