1）过年，是中国民间最隆重的节日，辛亥革命以后称为春节，一般是从腊八或小年开始，直至元宵节。春节民俗包括祭祖敬老、祈福、祈求丰年、祭灶神、贴春联年画、除夕守岁、吃年夜饭、发压岁钱、拜年、逛庙会等等。

　　2）据清雍正版《连平州志·风俗》记载，“除夕晚，祭祖先，家蒸大年糕，煎油酥果、糖环结，彼此馈送。晚刻到门辞年夜守岁，燃灯不息，爆竹声彻旦，以除旧迎新云。”

　　3）据2001年版《连平县志·旧岁习俗》记载，“农历一年最后一天，又叫‘除夕’，俗称‘年三十’。这是连平县内最古老而隆重的节日。节前一段时间，人们便纷纷准备年货。腊月二十日始，家家搞卫生，去尘秽、净庭户。蒸大年糕，炸油酥果、糖环，宰猪杀鸡，筹办点心、菜肴。

▲煎灯盏粄

▲备“三牲”，筛酒祭祖，祭天神、灶神

　　“腊月23日，户户烧香烛祭送灶神，俗称‘送灶君上天’。农历12月25日‘入年卦’后，人们不再上山、下地劳动，而专门操办过年之事。到了年三十这天，人们早早沐浴更衣，备“三牲”到祠堂祭拜祖先。在爆竹声中，一家人围坐着吃美味丰盛的‘年夜饭’。饭后，长辈给小孩发‘压岁钱’。晚上，点香烛接灶神。燃灯不熄，叫做‘点年灯’（发年光）。全家‘守岁’，围坐聊天，共叙天伦。除夕夜，辞旧岁、迎新年的鞭炮声通宵达旦。

▲连平客家年夜饭

　　“旧俗，欠债人须在年三十前还清债务。除夕夜债主上门，穷家户主躲债在外，深夜才敢回家吃‘团圆饭’。建国后，年关诸陋习已除。”

　　4）农历正月初一，俗称“年初一”。一般在年初一零时至早饭前，家家户户燃放爆竹“开门”。男女老少纷纷早起，人人穿戴一新，晚辈向长辈拜年。人们互相串门道贺，见面互说吉利话。忌言语粗率、行为鲁莽（如不得打破杯盘碗碟、骂人等）。

　　5）正月初一、初二这两天忌掸尘扫地、倒垃圾。初二起吃荤。正月初三，家家搞卫生，清扫垃圾，名叫“送穷”。上坪、内莞等地乡民还各自在这天到山边挖一个穴，称作“埋狐狸”，意为消灭狐狸，全年养家禽顺利。陂头、贵东等地乡民以一围一屋为单位，组织族人敲锣打鼓绕屋游行一周，称为“追（驱逐）狐狸”。忠信、油溪、高莞、大湖、绣缎等地部分乡民则把正月初五这一天定为“送穷日”。送穷日忌搬破旧杂物进屋，忌走门串户、探亲访友。

▲上坪谢氏朝应公祠

　　6）从初二到元宵，人们纷纷携礼走访亲友，已出嫁的妇女回娘家(“送穷日”除外）。期间，连平民间举办丰富多彩的娱乐活动，比如舞香火龙、舞凤、舞鲤鱼、舞马、舞牛、打篮球赛等。