照牛排考古

　　连平县电影放映始于1952年，首映在县城大菜园（原连平医院住院部所在地），由广东省307电影队第四分队放映。1955年，该队专驻连平，负责全县城乡的电影巡回放映。1958年冬，连平县电影队购买长江牌35毫米放映机1部，并在县城人民礼堂专门设站放映。1964年，全县有电影院1间、电影队5个（其中35毫米大机队1个）。

　　在连平县大湖镇湖东村，有一座始建于南宋咸淳年间（有说是明成化年间）的大湖寨，这座面朝东北的古围寨，宽约200米，进深约70米。大湖寨北面外围设有三道寨门，在西侧寨门（下门）的门额上嵌有“太史第”三字，这几个字不得了——翰林又称太史，比进士还高级，连平州历史上只出过颜希圣、黄叔显、颜伯焘和颜培瑚四位翰林

　　按：七月烈日当空，正值鹰嘴蜜桃的成熟采摘时节，也是连平上坪的桃农和快递最忙的时候。古坑、中村和小水，以前都是偏僻贫穷的山旮旯，近年来依靠鹰嘴桃，当地不少人发家盖起了洋楼别墅。依山傍水，九曲十八弯的水泥山路直通各个桃园，山旮旯已成休闲旅游的好去处，发源于此的鹰嘴蜜桃产业带动了上坪的振兴

　　  按：黄瓜原产于印度，西汉时传入中国。西瓜原产于非洲，唐代时传入中国。番薯、玉米、土豆、辣椒、番茄、菠萝、花生原产于美洲大陆，明代时传入中国。桃树的原产地是中国，考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中，发现了六七千年前的野生桃核。连平上坪鹰嘴蜜桃的栽培历史有多长呢？是400年，还是40年？　　

　　1）前段时间照牛排在网上搜寻与连平相关的老物件，看到一张1955年由“连平县第一区新镇乡人民政府”签发的取消婚约证，还有两张1957年由“连平县惠西乡人民委员会”签发的结婚证。六十多年前的凭证，最初的持有者或已作古，在后人看来可能也没什么实用价值，索性当废品卖掉了。