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《连平州志》卷之五:祀典,祭先农坛耕耤田礼

  照牛排最近用行客影视刷了一遍张国立邓婕于1997年主演的电视连续剧《康熙微服私访记》,康熙和他孙子乾隆各当了60年皇帝,也都曾六下江南,但微服私访这种事毕竟是戏说。戏说也有一定的历史根据,比如正二品洋大臣南怀仁,历史上就真实存在,这个精通天文历法、擅长铸炮的比利时传教士是康熙皇帝的科学启蒙老师,是当时国家天文台(钦天监)台长,地位与其老师汤若望相当。

  又比如《犁头记》开头好学的玄烨跟人学打铁,虽未考证,但我相信他干得出来。至于网上开店或开抖音直播躺赚这种事,在三百年前脑洞再大也不可能想出来,那时温饱都成问题,连平在清康熙年间曾遭遇多次饥荒,所以从中Y到地方自上而下地重视农业生产也就很好理解了。天子除了让宫廷画师勾几幅《耕织图》,还在全国各地设立先农坛,规定每年定期让地方官直播耕田模仿秀。

  康熙十五年(1676丙辰年)春,大冶饥。夏,连平饥。

  康熙三十六年(1697丁丑年)夏,广宁、连平、龙川、海阳、揭阳、澄海、嘉应州大饥。秋,庆元、龙南、潜江、酉阳、江陵、远安、荆州、郧西、江陵、监利饥。

  康熙五十二年(1713癸巳年)春,苍梧饥,死者以千计。夏,长宁、连平、合浦、信宜、崖州、柳城饥。

  照牛排摘自《清史稿·志十九 灾异五》www.ZhaoNiuPai.com

  《连平州志》卷之五讲祀典和贡赋,为减轻读者的阅读负担和我的整理工作量,决定降低篇幅,以两千字左右为限。以下是祀典的第一部分,耕藉田礼,除地方官外,客串的还有几个老农和6个唱耕耤歌的小童,虽是繁文缛节但别有一番风味。

《雍正耕织图·耕》,边上站着那位是四爷胤禛

  连平州知州奉天卢廷俊杰人氏重修

  【祀典

  古者大宗伯,掌事天神、地祇、人鬼之礼,凡以为民祈福祥、报功德也。顾风云雷雨从乎天,山川社稷从乎地,忠孝节烈从乎人,百里封域大事在祀。果其明礼肃敬上荷歆享,则风雨时若百穀顺成,作忠作孝化民成俗,道莫外焉。近奉俞㫖发帑各郡邑,建先农坛于东郊,俾守土臣均得舆耤田礼。又勅建忠义节孝两祠,崇祀坊表,典章美备,方策昭垂,而献觞捧豆,其敢以亵越承祀也哉。志祠祀。

  祭先农坛耕耤田礼

  每岁仲春亥日巳时致祭,午时行耕耤,动支地丁银五两七钱三分八厘。

  祭品照社稷坛例:羊一、豕一、帛一、铏一、笾四、豆四、簠二、簋二。

  前期致斋二日,祭日主祭官率各官俱穿朝服齐集行礼,祭毕送位入祠。

雍正耕织图

《雍正耕织图·耙耨》,先来一段轻松的

  仪注:祭日各官衣朝衣,礼生引承祭官至拜位。通赞唱:执事者各司其事,陪祭官各就位,承祭官就位。

  通赞唱:瘗毛血。礼生引诣盥洗,所赞盥洗净巾引诣香案前,赞迎神,行二跪六叩头礼。兴行初献礼,引诣神位前跪,奠帛献爵叩头。兴诣读祝位跪,众官皆跪,宣祝文毕叩头,兴引唱复位。

  通赞唱:行亚献礼。引诣神位前跪,献爵叩头,兴复位。

  通赞唱:行三献礼。如亚献仪。

  通赞唱:饮福受胙。引唱诣饮福受胙位跪,饮福酒,受福胙,叩头。兴谢胙一跪三叩头,兴复位。

  通赞唱:彻馔送神。行二跪六叩头礼兴。

  通赞唱:司祝者捧祝,司帛者捧帛。各诣燎所引唱,诣望燎位,焚毕揖复位。

  通赞唱:礼毕各官更蟒衣,诣耤田,行耕耤礼。

《雍正耕织图·耖》,是时候表演真正的技术了

  耕耤仪

  一官捧青箱,一官播种,各官俱用右手扶梨,左手执鞭,各行九推礼。农夫终亩耕毕,各回官厅更朝衣,望阙恭行三跪九叩头礼,仍将遵行耕耤日期具奏(省城总督巡抚秉耒,知县执青箱,知府播种;府城知府秉耒,佐貳执青箱,知县播种;州县则正印官秉耒,佐貳执青箱播种,专城卫所亦用正印官,秉耒如无属员,即选择耆老执青箱播种)。

  耕耤器物:农具一(赤色),牛一(黑色),耔种箱一(青色)。

  耕耤人役:耆老一名(牵牛),农夫二名(扶梨),农童六名(唱歌)。

  耕耤歌

  圣朝钜典念农祥,吉亥修仪遍远方。牧宰奉行王制美,共知天子重耕桑。

  肃肃青坛翠幕张,东风万里布春阳。山陬共惬深耕愿,早进先农一炷香。

  悠扬鼓吹出东方,父老讙呼拥道旁。乍见青絃躬耒耜,预占绿野富仓箱。

  短笠青簑映晓光,千夫齐向九推旁。一樽劳酒同沾被,遥浥天田雨露香。

  蒸棃炊黍为谁惬,布穀声催日渐长。时雨满犁新社后,桃花红映柳花黄。

  朝来春水涨横塘,绿树村中短犊忙。趂取炎方禾再熟,新茶未出早分秧。

  和风甘露润炎方,紫李黄瓜六月香。瑞穀生成多九穗,先舂玉粒贡神仓。

  逢年争祝满仓箱,万宝成时好筑场。饱喫田中新熟稻,大家击壤詠陶唐。

《雍正耕织图·布秧》,中国农业大学播种专业

  注释:大宗伯【周 官名,春官之长,掌邦国祭祀、典礼等事,明清亦称礼部尚书为大宗伯】,祇【qí,地神】,歆享【xīn xiǎng,鬼神享受的祭品、香火】,亵越【xiè yuè,轻慢而违礼】,觞【shāng,古代酒器】,耤【jí,帝王亲自耕种,耕耤同耕藉】,巳时【9到11点】,瘗【yì,掩埋,瘗毛血是指古时祭宗庙和孔庙的一种仪式。在正祭前一天杀牲口,用部分毛血贮放于净器中,当正祭时,赞礼官唱“瘞毛血”,由执事者捧毛血瘗于坎中】,耒【lěi,犁上的木把】,青箱【古代行藉田礼时装种子的箱子】,佐贰【zuǒ èr,辅助主官的副官。至明清时,凡知府、知州、知县的辅佐官,如通判、同知、州同、县丞、主簿等,统称佐贰官】,正印官【明清制度,从布政使到知州、知县等各级地方长官,所用的印是正方形的,故名】,讙【huān,同“欢”】,趂【chèn,同“趁”】,棃【lí,同“梨”】,喫【chī,同“吃”】。

《雍正耕织图·插秧》,倦过命,投下来

参考资料新华字典,百度百科;

  《连平州志》,牟应受、韩师愈、卢廷俊、何深、颜希圣,明清;

  《清史稿·志十九 灾异五》,赵尔巽,1927年;

  《雍正耕织图》,北京故宫博物院武英殿,清雍正

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