照牛排考古-《连平州志》卷之五：贡赋1，明末的苛捐杂税

　　2018年末连平县的总人口为41.3万人，2019年全县完成税收10.14亿元。时光倒流382年，根据明末连平建州初期知州牟应受在《连平州志》上的记载，当时整个连平境内16到60岁需要纳税的成年人不过2300个，而且男少女多。照牛排据此估算，加上年过花甲的老人和低于16岁的未成年人，1638年连平州的总人口应该在一万人左右。古代连平人口这么少，却派了280个人来防守，可见土匪之盛。

　　《连平州志》第五卷对贡赋长篇大论，以顺治帝颁布《钦定赋役全书》开头，附录了牟志所记崇祯年间的苛捐杂税，什么京库银、解司银、解府银、边饷、驿银，扣完后连农工民、官差、快递小哥的工资都发不出。明末一两银子值多少钱？据说明朝万历年间一两银子可以买二石大米（约188.8公斤大米），三两银就能买一匹马，详见《明末官兵的工资待遇》。

　　贡赋——户口、田粮、鹽课，附巢田、税契。

　　粤稽禹贡，则壤成赋，周礼力政不过三日，管子官山煮海，三者国计民生攸关，由来尚矣。户口登耗可以觇治否焉，度支盈缩可以观盛衰焉，课引通滞可以考得失焉。我皇上登极以来，减惟正之供、蠲丰年之赋，有申明编审添丁永不加粮之。特㫖复命大臣督抚鹾政，调剂民食，普天覆育，万国熙皡，司牧一方。钦承德意何以使追呼不扰而农有余力乎，浮冗悉去而家有盖藏乎，转运通商而民无淡食乎。裕军国之重需，著循良之茂绩，将于是乎在，志贡赋。（注：故宫珍本丛刊里的《连平州志》，卷五原书缺第14面，照牛排根据连平县档案馆图书馆1980年手抄油印本补充）

　　顺治十四年（1657年）九月初四日，皇帝勅谕——“朕惟帝王临御天下，必以国计民生为首务，故禹贡则壤定赋，周官礼国经野，法至备也。当明之初，取民有制，休养生息；至万历年间，海内殷富，家给人足；及乎天启、崇正之世，因兵增饷，加派繁兴，贪吏缘以为奸，民不堪命，国祚随之，良足深鉴。

　　“朕荷上天付讬之重，为民生主，一夫不获亦疚朕怀，凡服御膳羞深自约损。然而祖宗百神之祀，军旅燕飨犒锡之繁，以及百官吏役饩廪之给，罔不取之民间，诚恐有司额外加派，豪蟗侵渔中饱，民生先困，国计何资？兹特命户部右侍郎王弘祚，将各直省每年额定征收、起存、总撒实数编撰成帙，详稽徃牍，参酌时宜。凡有参差遗漏，悉行驳正，钱粮则例俱照万历年间，其天启、崇正时加增尽行蠲免。地丁则开原额若干，除荒若干，原额以万历刊书为准，除荒以覆奉俞㫖为凭。地丁清核，次开实征，又次开起存，起运者部寺仓口种种分晰，存留者欵项细数事事条明。

　　“至若九厘银旧书未载者，今已增入宗禄银。昔为存留者今为起运，漕、白二粮确依旧额，运丁行月必令均平，肨襖盔甲昔解本色今俱改折，南粮本折昔留南用今扺军需，官员经费定有新规，会议裁冗改归正项。本色绢布、颜料、银硃、铜锡、茶蠟等项已改折者，照督抚题定价值开列，解本色者照刊书价值造入，每年督抚确察时值题明填入易知单内照数办解。更有昔未解而今宜增者，有昔太冗而今宜裁者，俱细加清核，条贯井然。后有续增地亩钱粮，督抚按彚题造册报部以凭稽核。

　　“纲举目张勒成一编，名曰《赋役全书》，颁布天下，庶使小民遵兹令式便于输将，官吏奉此章程罔敢苛歛，为一代之良法，垂万世之成规，虽然此其大畧也。若夫催科之中寓以抚字，广招徕之法，杜欺隐之姦，则守令之责也。正已率属承流宣化，覈出纳之数，慎那移之防，则布政司之责也。举廉惩贪、兴利除害，课殿最于荒墾，昭激扬于完欠，恪遵成法以无负朕足国裕民之意，则督抚之责有特重焉，其敬承之毋忽。”

　　明嘉靖年厐公尚鹏立一条鞭法，自顺治十四年奉《钦定赋役全书》，举凡征民之财，用民之力，彚入全书科入由单，在内者则为经制，在外者即是私派。是以官府无捉襟露肘之虞，衙役有代耕餬口之资，小民免滥征横歛之苦。功令煌煌，炳如星月，诚万世无敝之良规也。

　　开建旧额

　　户口

　　男、妇二千三百丁口（男子成丁九百九十九丁，妇女一千三百一口）。

　　忠信图男子成丁二百七十八，东桃、银梅、贵塘三铺男子成丁二百六十九，长吉图男子成丁二百八十七，惠化图男子成丁一百六十五。

　　忠信图妇女四百九十三，东桃、银梅、贵塘妇女六百六十八，长吉图妇女五百五十一，惠化图妇女三百一十九（女丁不符总数，应属旧误照牛排考古 www.ZhaoNiuPai.com/KaoGu ）。

　　田粮

　　官民田地塘山共一千二百九十六顷二十七亩六分九厘八毫九丝。

　　官民秋粮农桑夏税正耗米二千五百八十三石七斗三升五合一勺二抄八撮八圭。

　　四图土田肥瘠既殊，则例亦异，各照原则科输，不强之使同，以便吾民也。

《连平州志》卷之五：贡赋，明末的苛捐杂税

　　岁派

　　粮料起存，共银一千五百四十七两八钱七分九厘六毫。

　　京库银一百五十八两四钱八分八厘八毫，每两带征滴珠银一分，水脚银二分，共银四两七钱五分四厘六毫。

　　均一料银一百两八钱二分八厘八亳，又派补肨襖银二两九钱三分五厘八毫。

　　四司料银五十九两四钱四分六厘四毫，铺垫料银一十四两三钱九分九厘四毫。

　　紫竹、棃木、翠毛等料银二两九钱五分五厘三毫，免编生漆，今改充饷银三钱六分七厘九毫。

　　鱼油料银三钱九分三厘四毫，水脚银一钱一分八厘一毫。

　　解司银二百四十三两七钱四分九厘一毫。

　　解府银五百五十四两三钱四分三厘七毫。

　　解司转发梧州府精兵月粮一百二十二两七线八分四厘四毫，又带征水脚银六钱一分三厘九毫。

　　解司转发韶州府银一百七十六两一钱八分零八毫，留州备支银一百八十七两一钱八分四厘，内少额银八十一两六钱六分五厘七毫，将徭差银八十一两六钱六分四厘八毫凑支。

　　盐钞无闰银三十一两三钱八分二厘八毫。

　　解司银一十七两二钱二分五厘七毫。

　　解府银一十一两三钱五厘五毫。

　　留州银一十五两八钱四分，遇闰加一两三钱二分。内缺额银十二两九钱八分八厘四亳，将徭差银六两六钱一分六厘八毫、又裁河源县红船银六两三钱七分一厘六毫凑支。徭差、民壮、驿传均平共银二千五百七十三两五钱三分九厘四毫。

　　徭差银八百八十三两九钱六分七厘，遇闰加三十一两五钱六分六厘六毫。

　　解司扣克边饷并转发韶州、梧州府共银一百二十八两四钱一分一厘八毫。

　　解府并转发海阳关，转解归善，二县银二百二十六两三钱一分一厘一毫。

　　移支银八十八两二钱八分一厘六毫，凑支本州官吏俸钞并师生禀粮。

　　移支银二十九两四钱，凑支守城兵月粮。

　　民壮银九百一十九两七钱一分一厘五毫，遇闰加银八十三两。

　　解司克充边充辽饷及转发韶州府银一百八十六两九钱六分。

　　解府银九十四两五钱五分二厘三毫。

　　留州备支内尚缺额银三百二十两三钱六分八毫，议将徭差内二十九两四钱及清丈贼田派给驿传银四百二十九两四钱六分三厘五毫。

　　扣充边饷银三十四两八钱五分三厘一毫。

　　解司转发韶州府平圃等驿并曲江河泊所蛋户，船价扣充饷银一百一十一两四钱四分。

　　解司转发欣乐等驿银一百七十八两五钱三分二厘四毫。

　　发河源县支给宝江等驿银八十一两三钱二分三厘八毫。

　　均平银三百四十两四钱三厘六毫。

　　解司充边饷及转发韶州府并本府及归善等县共三十四两一钱九分二厘七毫。

　　扣解充饷并备支银共二百五十三两五钱二分四厘六毫。

　　前项各款或系京边急需，或解司府充饷，而存州备支者不及一城兵工食。尚缺额四十一名五分、民壮工食缺额六十八名、皂隷工食缺额一十八名，铺兵驿递等项额多不敷。盖割附粮差只有此数，岂能于正额外妄增毫厘，宁减一分使民受一分之赐，或待荒芜渐开，生齿渐蕃，徐为酌处可耳。

　　以上悉本牟志述所始也。

康熙三年福建布政使司颁给催粮易知单

　　注释：鹽【yán，盐】，官山煮海【管仲辅佐齐桓公时，实施冶铁业和制盐业的国家垄断性经营】，觇【chān，偷偷地察看】，蠲【juān，免除】，鹾政【cuó，盐务】，熙皡【hào，怡然自得】，民不堪命【民众负担沉重，痛苦得活不下去】，欵【kuǎn，同“款”】，肨襖【pàng ǎo，大棉袄】，易知单【发给农户的收费通知单，以防止地方官吏滥征强派】，输将【缴纳赋税】，成丁【据《明史·食货志》载：“年十六曰成丁，成丁而役，六十而免”】，蛋户【广东水上居民，蛋同“蜑”】，照牛排【连平上坪谢添泉】。

参考资料：新华字典，百度百科；照牛排考古

　　《连平州志》，牟应受、韩师愈、卢廷俊、何深、颜希圣，明清。

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连平上坪谢氏族谱，连平州志，祠堂考古，乡土文化

2020-9-15 17:19:7

《连平州志》卷之五：贡赋1，明末的苛捐杂税

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